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蕪湖名益餐飲公司在工作餐配送的菜里常常會(huì)做肉末茄子，學(xué)校食堂外包公告，很受歡迎，下面介紹一下做法：

主料：肉末適量 青辣椒1個(gè) 長(zhǎng)茄子2個(gè)　　

輔料：豆瓣醬適量 姜絲適量 蔥絲適量 蒜末適量

肉末茄子的制備步驟：　　

1. 茄子切條，放入鹽水中浸泡十五分鐘，拿出把水份都擠出　　

2. 蔥姜切條，剝好蒜拍碎　　

3. 肉末放老抽、料酒腌制青椒被切成碎片　　

4. 鍋里放少量油，油熱后放肉末，慢慢煸炒　　

5. 放一勺子郫縣豆瓣醬，放入蔥絲、姜絲　　

6. 放入茄子翻炒　.　

7. 無(wú)需蓋鍋蓋繼續(xù)炒，直到炒到茄條變軟　　

9. 放入青辣椒塊翻炒　　

9. 放入蒜末，這時(shí)候蓋上鍋蓋，燜。

10.燜到蒜不生就可以出鍋了??！

團(tuán)餐配送適合什么樣的人

團(tuán)餐配送適合什么樣的人呢？蕪湖名益團(tuán)餐配送公司來(lái)為您解答：

團(tuán)餐配送適合的人群：工人，學(xué)生，學(xué)校食堂外包價(jià)格，公司職員等。

團(tuán)餐配送隨著經(jīng)濟(jì)文化的快速發(fā)展，團(tuán)餐配送取得了持續(xù)快速的發(fā)展。

團(tuán)餐配送的優(yōu)點(diǎn)有：

團(tuán)餐配送省時(shí)：不用擠食堂，到點(diǎn)就可以享受美味；

團(tuán)餐配送省力：跑食堂是件體力活，鳩江區(qū)學(xué)校食堂外包，特別針對(duì)于較高樓層，路途較遠(yuǎn)的人們；

風(fēng)雨無(wú)阻：無(wú)論刮風(fēng)下雨，團(tuán)餐配送都會(huì)按時(shí)抵達(dá)；

團(tuán)餐配送衛(wèi)生：蕪湖團(tuán)餐配送產(chǎn)品材料均為當(dāng)天新鮮蔬菜和肉類，讓大家吃的放心。

團(tuán)餐，一塊曾經(jīng)被忽視的藍(lán)海，如今不斷涌起波瀾，隨著現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的進(jìn)步，很多單位都選擇了團(tuán)餐配送。今天的中國(guó)團(tuán)餐市場(chǎng)增速超過(guò)10%，服務(wù)全國(guó)近半數(shù)高達(dá)7億人，從學(xué)齡前的兒童、到高校的大學(xué)生，流水線上的工人到金融大樓的白領(lǐng)，從企業(yè)職員到政府公務(wù)員，幾乎除了節(jié)假日每天都有接受團(tuán)餐的服務(wù)。

團(tuán)餐能夠有效的解決企事業(yè)單位沒(méi)有食堂的員工用餐問(wèn)題，還能有效的減少不必要的人事資源浪費(fèi)，同時(shí)提高用餐質(zhì)量，為企業(yè)員工和工廠工人的運(yùn)行增加助力。

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